gourmet organic seed garlic

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Variété d'ail Rocambole

Ail Rocambole - Spanish Roja
Ail Rocambole - Spanish Roja

 

L'ail Rocambole est reconnu pour sa superbe, robuste et authentique saveur d'ail. Sa peau ample facilite l'épluchage. Les bulbes peuvent être copieuses, et ont habituellement de 8 à 12 gousses. Dans un environnement de croissance approprié, et un arrosage précis, ces variétés produisent de superbes bulbes dont les gousses sont revêtues d'une peau brune rougeâtre. Souvent, après la récolte, l'enveloppe de la bulbe est rayée de rouge, rose ou pourpre. Si les tiges sont gardées pour mûrir Rocamboles produit typiquement 15 à 30 bulbilles de bonne taille.

 

 

 

 

 

Voir les pages anglaises pour des renseignements à jour et les limites maximum pour chaque souche.

Liste imprimable des souches


 

Le panier s'ouvre le 20 août 2018 à

00:01 heures PDT pour les ventes en vrac et le  22 août 2018 à 00:01 PDT pour les ventes générales.

 

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Bulbilles d'ail (en anglais)

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Variétés d'ail

 

 

 

Variété d'ail Rocambole

   
Rocambole Garlic - Organic Seed

French Rocambole

French Rocambole est un ail Rocambole provenant de Al Picketts à Eureka Garlic de l'Île-du-Prince-Édouard. Une saveur sublime et mi- piquate qui persiste.

Rocambole Garlic - Organic Seed

German Red

L'ail Rocambole avec le saveur typique de l'ail traditionel.

Rocambole Garlic - Organic Seed

Italian Purple

Un autre ail Rocambole goûteux.

Rocambole Garlic - Organic Seed

Newfoundland Heritage

Newfoundland Heritage est un ail Rocambole provenant de Peter Sobal en Terre-Neuve. On dit que cet ail a été cultivé en Terre-Neuve pendant les derniers 3 ou 4 siècles. Nous croyons que c'est un ail Rocambole.


Rocambole Garlic - Organic Seed

Salt Spring Select

Salt Spring Select est un ail Rocambole provenant de Salt Spring Seeds via Al Picketts à Eureka Garlic de l'Île-du-Prince-Édouard.



Rocambole - Organic Seed

Spicy Korean Red

Un ail vif provenant de Randy White à Mission, C-B.

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Une note sur la saveur
S'il vous plaît ne prenez pas nos commentaires sur le goût au pied de la lettre. La force et la saveur apparentes d'une souche d'ail varient selon l'individu. Sous les mêmes circonstances, différentes personnes peuvent avoir des opinions totalment opposées sur le goût et la force d'une variété d'ail.
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Rocambole Garlic - Organic Seed in BC